Ön a vendéglátóiparban, a turizmus területén dolgozó felelős vezető? Nincs itt a világvége, de legfőképp az Ön helyzetében nincs helye a pániknak. Ön vezető, mutasson példát, viselkedjen előrelátóan és hozza ki a helyzetből a lehető legjobbat! Amikor 2018-ban,...
Hamarosan beköszönt az ősz és a hidegebb idő. Az éttermek, apartmanok kinti konyhája, grillterasz a kevesebb kültéri rendezvény és a hűvösebb időjárás miatt egyre ritkábban lesz használatban. Éppen ezért jött el az idő arra, hogy a gondos étteremtulajdonos szezonális...
Ön étterem tulajdonos? Van lehetősége szezonális jelleggel megnyitni egy teraszt? Nos, akkor tudja, hogy milyen a jó „jó időben” és jó időben történő, tiszta terasszal megvalósított, problémamentes nyitás. Ahhoz sem kell igazán profinak lennie...
